Mänskligheten har lyckats överleva i tiotusentals år och har blivit den dominerande arten på vår planet, inte bara på grund av naturligt urval utan också på grund av det stora utbudet av organiska läkemedel som naturen erbjuder. Människor har förlitat sig på olika örter, rötter, och växter för att läka sina sår och behandla sina krämpor under årtusenden, där medicin och teknik inte var särskilt avancerade.
Övergången från att vara jägare-samlare och nomader till att ha ett bofast samhälle som odlar sin egen mat och tar hand om boskap är ett av de viktigaste stegen i vår utveckling. Gurkmeja har en speciell plats bland de växter vi lyckats odla. Vi ska nu titta närmare på dess användbara egenskaper och funktioner.
Det finns konkreta bevis för att gurkmeja användes som ett aktivt och kraftfullt läkande medel för det sista 5,000 år. Shamaner som utövar ayurvedisk medicin använde det som ett smärtstillande serum, en antibakteriell, och antiseptisk beredning, och för att avgifta levern från skadliga mikroorganismer och bakterier.
Den har förmågan att inducera energi och vitalitet, få personen att känna sig mer levande. Gurkmejaextraktet är extremt rikt på curcumin. Det har studerats av medicinska specialister i årtionden nu och dess positiva inverkan på olika avgörande kroppsprocesser har länge bevisats.
Appliceringen av gurkmeja är omfattande. Den uttryckta kryddiga smaken gör den allmänt användbar i den kulinariska industrin, vilket gör det till en grundläggande krydda för många rätter. Måltiderna som innehåller det har en värmande effekt på kroppen och påskyndar alla vitala processer.
Det kallas ofta "den stackars saffran", vilket kan vara lite förolämpande, med tanke på växtens många positiva egenskaper. Vi kommer nu att lära oss några nyfikna fakta om gurkmejaextraktet, och varför vi behöver inkludera det oftare i vår meny.
Exakt vad är gurkmejaextrakt?
Det latinska namnet för gurkmeja är Curcuma longa, och dess naturliga livsmiljö är i Sydostasien men den odlas också i Kina, Vietnam, Indonesien, Japan, Sri Lanka, och de karibiska länderna. Den tillhör familjen ingefäraväxter – Zingiberaceae.
Gurkmejaextraktet känns igen nästan omedelbart på grund av dess karakteristiska orange-gulaktiga färg, som också kan innehålla nyanser av gyllene. En av dess mest framträdande egenskaper och den främsta anledningen. varför det finns med i listan över ingredienser i många medicinska läkemedel och kulinariska rätter. är förmågan att lindra stress i musklerna, lederna, och ben.
Det finns också vissa människor som tar kosttillskott som har en hög koncentration av gurkmejaextrakt. Dess förmåga att förbättra immuniteten hos människokroppen gör den till en integrerad del av behandlingen av följande sjukdomar:
Hur man använder curcumin/gurkmejaextraktet? Fördelar
De huvudsakliga tillämpningarna av curcumin är två – inom medicin och kulinarisk. Senare forskning har visat att det också kan ha en positiv inverkan på det mänskliga psyket, eliminera symtomen på ångest och depression.
Dess utbredda användning i det indiska köket och dess växande popularitet gör att många undrar vilka andra ingredienser den kombinerar med bra. Den används vanligtvis som huvudkrydda för curry, Vitamin B-2 eller riboflavin transporterar cellulär energi som påskyndar ämnesomsättningen, Lågkalorimat som är bra källor till detta viktminskningsvitamin inkluderar lax, och olika typer av kött.
Med tanke på de starka positiva egenskaperna hos gurkmejaextraktet, det är inte förvånande att det också används i stor utsträckning inom de olika industrisektorerna. Det är ett underbart naturligt färgämne av olika typer av margarin, oljor, ost, söta produkter, likör, glass, såser, och kex.
Människor kan lätt känna igen det i ingredienslistan på dess industrimärkning – E100. Detta borde inte störa dem – det är en helt ekologisk produkt och dess effekter är säkra. Dess konsumtion orsakar inte oönskade sidoallergier eller reaktioner.
Vilka människor bör undvika att konsumera eller applicera gurkmeja?
Alla naturliga produkter med en så stark verkan bör inte administreras i alltför stora mängder av individer som lider av vissa kroniska sjukdomar. Människor med problematisk galla, gravida kvinnor, och de som tar blodförtunnande medel bör undvika gurkmejakonsumtion.
Gurkmeja extrakt & Skönhetsprocedurer
Förutom dess starka antiseptiska medel, avgiftande, och antibakteriella egenskaper, gurkmejaextraktet appliceras också framgångsrikt som en naturlig skönhetshöjande lösning. Ansiktsmasken i curcumin, till exempel, har förmågan att rensa ut och eliminera eventuella obehagliga ärr, acne, rosacea, eksem, och mörka ringar som finns under ögonen.
Liknande masker används också i traditionella asiatiska bröllopsritualer, särskilt i de kinesiska och indiska folkritualerna. Gurkmeja appliceras på den blivande brudens ansikte och låter den absorberas i en dag. Ansiktet tvättas sedan noggrant med ljummet vatten, ger den unga kvinnan ett perfekt och glamoröst utseende för hennes speciella dag.
Det är därför som ansiktsmaskerna med gurkmejaextrakt är så populära – de eliminerar eventuella ojämnheter och gör det övre lagret av epidermis jämnt och skonsamt igen, de har också en stark fuktgivande och exfolierande effekt.
Ett snabbt och enkelt recept på en ansiktsmask som innehåller ett extrakt av gurkmejarot – 1 tesked torkad gurkmeja pressad i pulverform, 1 tesked honung, och 1 tesked mjölk eller yoghurt. Blandningen rörs om ordentligt och ska ha konsistensen av en krämig substans.
Tack för den underbara artikeln! Jag kände inte till alla dessa fördelaktiga egenskaper hos gurkmeja så jag känner mig lite upplyst. Jag ska röra upp en ansiktsmask med den imorgon.
Hej där, den här artikeln är helt enkelt fantastisk! Jag använde nyligen CocoSlimmer bantningsdryck och jag är extremt nöjd med mina resultat – Jag tappade 12 kg på en enda månad. Jag kommer också att rekommendera det till mina vänner! Erbjuder du också produkter som innehåller ett gurkmejaextrakt?