Човештвото успеа да преживее десетици илјади години и стана доминантен вид на нашата планета не само поради природната селекција туку и поради широката разновидност на органски лекови што ги нуди природата.. Луѓето се потпираа на различни билки, корени, и растенијата да ги лекуваат нивните рани и да ги лекуваат нивните болести во милениумите, во кои медицината и технологијата не биле многу напредни.
Транзицијата од ловци-собирачи и номади кон воспоставено општество кое одгледува сопствена храна и се грижи за добитокот е еден од најважните чекори во нашиот развој.. Куркумата има посебно место меѓу растенијата кои успеавме да ги одгледуваме. Сега ќе ги разгледаме неговите корисни својства и карактеристики.
Постојат конкретни докази дека куркумата била користена како активно и моќно лековито средство за последно 5,000 години. Шаманите кои практикуваат ајурведска медицина го користеле како серум за лекови против болки, антибактериски, и антисептик препарат, и за детоксикација на црниот дроб од штетни микроорганизми и бактерии.
Има способност да поттикнува енергија и виталност, правејќи го лицето да се чувствува поживописно. Екстрактот од куркума е исклучително богат со куркумин. Тоа е проучувано од медицински специјалисти со децении и неговото позитивно влијание врз различни клучни телесни процеси е одамна докажано.
Примената на куркумата е обемна. Изразениот зачинет вкус го прави широко применлив во кулинарската индустрија, што го прави основен зачин за многу јадења. Оброците што го содржат имаат затоплувачки ефект врз телото и ги забрзуваат сите витални процеси.
Често се нарекува „шафран на сиромавиот“, што може да биде малку навредливо, со оглед на многуте позитивни квалитети на растението. Сега ќе научиме неколку интересни факти за екстрактот од куркума, и зошто треба почесто да го вклучуваме во нашето мени.
Што точно е екстракт од куркума?
Латинското име за куркума е Curcuma longa, а неговото природно живеалиште е во Југоисточна Азија, но се одгледува и во Кина, Виетнам, Индонезија, Јапонија, Шри Ланка, и земјите од Карибите. Припаѓа на семејството на ѓумбир - Zingiberaceae.
Екстрактот од куркума може да се препознае речиси веднаш поради неговата карактеристична портокалово-жолтеникава боја, што може да вклучува и нијанси на златна боја. Една од нејзините најистакнати карактеристики и главна причина. зошто е вклучен во списокот на состојки на многу медицински лекови и кулинарски јадења. е способност за ублажување на стресот во мускулите, зглобовите, и коските.
Има и некои луѓе кои земаат додатоци во исхраната кои имаат висока концентрација на екстракт од куркума. Неговата способност да го зајакне имунитетот на човечкото тело го прави составен дел од третманот на следните болести:
Како да го користите екстрактот од куркумин/куркума? Придобивки
Главните примени на куркумин се две – во медицината и кулинарството. Неодамнешните истражувања покажаа дека може да има позитивно влијание и на човечката психа, елиминирање на симптомите на анксиозност и депресија.
Неговата широка употреба во индиската кујна и неговата растечка популарност ги тера многу луѓе да се запрашаат со кои други состојки добро се комбинира. Обично се користи како главен зачин за кари, Витаминот Б-1, познат и како тиамин, ги разградува мастите и јаглехидратите, јајца, и разни видови месо.
Со оглед на силните позитивни карактеристики на екстрактот од куркума, не е изненадувачки што тој исто така е широко применет во различни индустриски сектори. Тоа е прекрасна природна боја на разни видови маргарин, масла, сирење, слатки производи, ликер, сладолед, сосови, и бисквити.
Луѓето лесно можат да го препознаат во листата на состојки по неговата индустриска етикета – Е100. Ова не треба да им пречи – тој е целосно органски производ и неговите ефекти се безбедни. Неговото консумирање не предизвикува несакани несакани алергии или реакции.
Кои луѓе треба да избегнуваат да консумираат или да нанесуваат куркума?
Секој природен производ со толку силно дејство не треба да се дава во прекумерни количини од лица кои страдаат од некои хронични болести. Луѓе со проблематична жолчка, бремени жени, а оние кои земаат средства за разредување на крвта треба да избегнуваат конзумирање куркума.
Екстракт од куркума & Процедури за убавина
Во прилог на неговиот силен антисептик, детоксикација, и антибактериски својства, екстрактот од куркума успешно се применува и како природно решение за подобрување на убавината. Маска за лице од куркумин, на пример, има способност да ги исчисти и елиминира сите непријатни лузни, акни, розацеа, егзема, и темни кругови кои се присутни под очите.
Слични маски се користат и во традиционалните азиски свадбени ритуали, особено во кинеските и индиските народни ритуали. Куркумата се нанесува на лицето на идната невеста и се остава да се впие еден ден. Лицето потоа внимателно се мие со млака вода, давајќи ѝ на младата жена беспрекорен и гламурозен изглед за нејзиниот посебен ден.
Затоа маските за лице со екстракт од куркума се толку популарни – ги елиминираат сите присутни нерамнини и го прават горниот слој на епидермисот повторно мазен и нежен, тие исто така имаат силен навлажнувачки и пилинг ефект.
Вклучува брз и лесен рецепт за маска за лице што содржи екстракт од корен од куркума – 1 лажичка сува куркума смачкана во прашкаста форма, 1 лажичка мед, и 1 лажичка млеко или јогурт. Смесата се меша темелно и треба да има конзистентност на кремаста материја.
Ви благодариме за прекрасната статија! Не знаев за сите овие корисни својства на куркумата, па се чувствувам некако просветлено. Ќе подигнам маска за лице користејќи ја утре.
Здраво, овој напис е едноставно фантастичен! Неодамна користев напиток за слабеење CocoSlimmer и сум исклучително задоволен од моите резултати – паднав 12 кг за еден месец. Ќе им го препорачам и на моите пријатели! Дали исто така нудите производи кои имаат екстракт од куркума?