Kurkuma Ekstrakt - Liječenje kroz prirodu

Čovječanstvo je uspjelo preživjeti desetke tisuća godina i postalo dominantna vrsta na našem planetu ne samo zahvaljujući prirodnoj selekciji, već i zahvaljujući širokom izboru organskih lijekova koje priroda nudi. Ljudi su se oslanjali na različite biljke, korijenje, i biljke za liječenje njihovih rana i bolesti u tisućljećima, u kojoj medicina i tehnologija nisu bile jako napredne.

Prijelaz iz lovaca-sakupljača i nomada u naseljeno društvo koje uzgaja vlastitu hranu i brine o stoci jedan je od najvažnijih koraka u našem razvoju. Kurkuma zauzima posebno mjesto među biljkama koje smo uspjeli uzgojiti. Sada ćemo pobliže pogledati njegova korisna svojstva i značajke.

Postoje konkretni dokazi da se kurkuma koristila kao aktivno i snažno ljekovito sredstvo u posljednje vrijeme 5,000 godine. Šamani koji su prakticirali ayurvedsku medicinu koristili su ga kao serum protiv bolova, antibakterijsko sredstvo, i antiseptički pripravak, te za detoksikaciju jetre od štetnih mikroorganizama i bakterija.

Ima sposobnost induciranja energije i vitalnosti, čineći da se osoba osjeća živahnijom. Ekstrakt kurkume izuzetno je bogat kurkuminom. Medicinski stručnjaci ga proučavaju već desetljećima i odavno je dokazan njegov pozitivan učinak na razne ključne tjelesne procese.

Primjena kurkume je široka. Izražen ljuti okus čini ga široko primjenjivim u kulinarstvu, što ga čini osnovnim začinom mnogim jelima. Obroci koji ga sadrže djeluju zagrijavajuće na tijelo i ubrzavaju sve vitalne procese.

Često se naziva 'šafran za siromahe', što može biti pomalo uvredljivo, s obzirom na mnoga pozitivna svojstva biljke. Sada ćemo saznati neke zanimljivosti o ekstraktu kurkume, i zašto ga moramo češće uvrstiti u svoj jelovnik.

Što je točno ekstrakt kurkume?

Latinski naziv za kurkumu je Curcuma longa, a prirodno stanište mu je u jugoistočnoj Aziji ali se uzgaja i u Kini, Vijetnam, Indonezija, Japan, Šri Lanka, i karipske zemlje. Pripada obitelji đumbira – Zingiberaceae.

Ekstrakt kurkume se gotovo odmah prepoznaje po karakterističnoj narančasto-žućkastoj boji, što također može uključivati ​​nijanse zlatne. Jedna od njegovih najistaknutijih karakteristika i glavni razlog. zašto se nalazi na popisu sastojaka mnogih medicinskih lijekova i kulinarskih jela. je sposobnost ublažavanja stresa u mišićima, zglobovi, i kostiju.

Postoje i neki ljudi koji uzimaju dodatke prehrani koji imaju visoku koncentraciju ekstrakta kurkume. Njegova sposobnost jačanja imuniteta ljudskog tijela čini ga sastavnim dijelom liječenja sljedećih bolesti:

Kako koristiti ekstrakt kurkumina/kurkume? Prednosti

Dvije su glavne primjene kurkumina – u medicini i kulinarstvu. Nedavna istraživanja pokazala su da može pozitivno utjecati i na ljudsku psihu, otklanjanje simptoma tjeskobe i depresije.

Njegova raširena upotreba u indijskoj kuhinji i sve veća popularnost tjeraju mnoge ljude da se zapitaju s kojim se još sastojcima dobro kombinira. Obično se koristi kao glavni začin za curry, Vitamin B-2 ili riboflavin prenosi staničnu energiju koja ubrzava metabolizam, jaja, i razne vrste mesa.

S obzirom na snažna pozitivna svojstva ekstrakta kurkume, nije iznenađujuće da se također opsežno primjenjuje u različitim industrijskim sektorima. Predivno je prirodno bojilo raznih vrsta margarina, ulja, sir, slatki proizvodi, liker, sladoled, umaci, i kekse.

Ljudi ga lako mogu prepoznati na popisu sastojaka po industrijskoj etiketi – E100. Ovo im ne bi trebalo smetati – potpuno je organski proizvod i njegovi su učinci sigurni. Njegova konzumacija ne izaziva neželjene nuspojave, alergije ili reakcije.

Koje bi osobe trebale izbjegavati konzumiranje ili primjenu kurkume?

Svaki prirodni proizvod tako snažnog djelovanja ne bi smio davati u prevelikim količinama osobama koje boluju od nekih kroničnih bolesti. Osobe s problematičnom žuči, trudna žena, a oni koji uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi trebali bi izbjegavati konzumaciju kurkume.

Ekstrakt kurkume & Postupci ljepote

Osim svog snažnog antiseptika, detoksikacijski, i antibakterijska svojstva, ekstrakt kurkume uspješno se primjenjuje i kao prirodno rješenje za povećanje ljepote. Maska za lice s kurkuminom, na primjer, ima sposobnost očistiti i ukloniti sve neugodne ožiljke, akne, rosacea, ekcem, i tamne kolutove koji su prisutni ispod očiju.

Slične maske također se koriste u tradicionalnim azijskim ritualima vjenčanja, osobito u kineskim i indijskim narodnim ritualima. Kurkuma se nanosi na lice buduće mladenke i ostavi da upije jedan dan. Lice se zatim pažljivo ispere mlakom vodom, dajući mladoj ženi besprijekoran i glamurozan izgled za njezin poseban dan.

Zato su maske za lice s ekstraktom kurkume toliko popularne – uklanjaju sve prisutne neravnine i ponovno čine gornji sloj epidermisa glatkim i nježnim, također imaju snažan učinak hidratacije i pilinga.

Brz i jednostavan recept za masku za lice koja sadrži ekstrakt korijena kurkume uključuje – 1 žličica sušene kurkume zgnječene u obliku praha, 1 žličica meda, i 1 žličica mlijeka ili jogurta. Smjesa se temeljito promiješa i trebala bi imati konzistenciju kremaste tvari.

>> Pogledajte više članaka na našem blogu <<